GOURMET -ARTESANAL
estas dos palabras muy de moda, para mi existen desde tiempos muy remotos, ya que van ligados unos a otrso , lo gourmet es lo elaborado por personas que aman lo que hace y lo elevan a su punto mas noble tanto visivo como gustativo y de paso esto se convierte en algo muy particular y artesanal. Mayormente se utiliza el termino gourmet a una linea especifica que le des a tu producto, con un toco distinto del particular o a lo que comunmente estamos acostumbreados a ver en todas partes.... Podemos vender o dar un servicio del mismo producto pero el toque ya sea en la confeccion , el tamano , la presentacion o el gusto lo hace diferente , lo hace mas chic-, lo hace mas gourmet.
Yo apasionada del campo y que vivo en el mundo de la gastronomia y el agroturismo ,me e enfocado en elaborar productos naturales, con materias primas directas de la tierra, pero quize irme por la linea gourmet , ya que la busqueda por la perfeccion y lo glamoroso no es la mia, decidi dar un toque diverso a nuestros productos, como por ejemplo a nuestras barras de chocolate, no solo son chocolates, son productos organicos elaborados de manera artesanal para asi obtener nuestra linea organica gourmet , de la misma manera nuestros cafes, que son producidos por campesinos artesanalmente y nostros continuando con lo artesanal decidimos tostasrlos de manera primitiva y le dimos ese punto gourmet al combianrlo con especias del campo como la canela, el anis entre otras,,,,
Ahora a disfrutas de un buen chocolate negro y
un aromatico cafe artesanal....
saludos.
estas dos palabras muy de moda, para mi existen desde tiempos muy remotos, ya que van ligados unos a otrso , lo gourmet es lo elaborado por personas que aman lo que hace y lo elevan a su punto mas noble tanto visivo como gustativo y de paso esto se convierte en algo muy particular y artesanal. Mayormente se utiliza el termino gourmet a una linea especifica que le des a tu producto, con un toco distinto del particular o a lo que comunmente estamos acostumbreados a ver en todas partes.... Podemos vender o dar un servicio del mismo producto pero el toque ya sea en la confeccion , el tamano , la presentacion o el gusto lo hace diferente , lo hace mas chic-, lo hace mas gourmet.
Yo apasionada del campo y que vivo en el mundo de la gastronomia y el agroturismo ,me e enfocado en elaborar productos naturales, con materias primas directas de la tierra, pero quize irme por la linea gourmet , ya que la busqueda por la perfeccion y lo glamoroso no es la mia, decidi dar un toque diverso a nuestros productos, como por ejemplo a nuestras barras de chocolate, no solo son chocolates, son productos organicos elaborados de manera artesanal para asi obtener nuestra linea organica gourmet , de la misma manera nuestros cafes, que son producidos por campesinos artesanalmente y nostros continuando con lo artesanal decidimos tostasrlos de manera primitiva y le dimos ese punto gourmet al combianrlo con especias del campo como la canela, el anis entre otras,,,,
Ahora a disfrutas de un buen chocolate negro y
saludos.
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